It must be love

Si te gusta el whisky e hiciste los deberes, seguramente habrás hojeado alguna biblia sobre la materia. Para el Laphoraig los comentarios dicen “un whisky para amar u ordiar” (podriamos agregar “acertadamente en función de su sabor particular” pero no lo consideramos acertado, ya que amamos el Laphroaig).

El “Lafroyg” es un whisky single malt, es decir los que se obtienen de una sola destilería con un marcado sabor a turba de una variedad que, dicen los que saben, sólo se obtiene en Islay, su región de origen. Como blend, se lo encuentra en el Long John.

Cómo tomarlo? Según los expertos a los que hemos consultado en Escocia en una peregrinación buscando la fe, la auténtica iluminación, “Debes tomarlo como más te guste”, expresión que sonaría herética en caso de no venir de uno de los popes, aunque preferimos seguir por nuestro camino y tomarlo puro o con agua Villavicencio (sí, en las Pampas).

~ por mthegap en Junio 16, 2008.

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